{"id":32753,"date":"2022-08-04T11:43:40","date_gmt":"2022-08-04T09:43:40","guid":{"rendered":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/?page_id=32753"},"modified":"2025-08-09T11:59:53","modified_gmt":"2025-08-09T09:59:53","slug":"livello-1-introduzione-agli-distillati","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/distilling-courses\/livello-1-introduzione-agli-distillati\/","title":{"rendered":"Niveau 1 &#8211; Einf\u00fchrung in Spirituosen"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>Wer sollte teilnehmen?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Dieser Kurs richtet sich sowohl an Fachleuten als auch an Amateure, die sich f\u00fcr Spirituosen und Lik\u00f6re interessieren.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend dieses Kurses lernen Sie, wie man Spirituosen verkostet, <em>(was nicht dasselbe ist wie das Verkosten von Wein\u2026)<\/em> und auch die Prinzipien der Destillation und die Auswirkungen der Reifung zu verstehen.<\/p>\n<p><em><strong>Was wird geboten?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Am Ende des Kurses werden Sie Folgendes verstehen k\u00f6nnen:<\/p>\n<ul>\n<li>Einfluss der Herstellungsmethoden auf die Eigenschaften von Spirituosen und Lik\u00f6ren<\/li>\n<li>Die Bedeutung des Rohstoffs und sein Einfluss auf die Vorgehensweise im Produktionsprozess<\/li>\n<li>Merkmale der wichtigsten Spirituosen und Lik\u00f6re der Welt<\/li>\n<li>Bewertung einer Spirituose<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Lerninhalte &#8211; \u00dcbersicht<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Rohzutaten<\/li>\n<li>Herstellung<\/li>\n<li>Die wichtigsten Arten von Spirituosen<\/li>\n<li>Verkostung von Spirituosen<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Pr\u00fcfungsbedingungen f\u00fcr das Niveau 1 &#8211; Einf\u00fchrung in Spirituosen<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Erfolgreich abschliessen:<\/p>\n<ul>\n<li>eine Pr\u00fcfung, die sowohl aus Multipl-Choice Fragen als auch aus Kurzantworten besteht<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Bitte merken Sie: Unterricht, Studienmaterial und Pr\u00fcfung in deutscher Sprache<\/em><\/p>\n<p><strong>Was im Kurs enthalten ist: <\/strong>&#8211; Studienmaterial, Spirituosenproben, Pr\u00fcfung und Unterricht<\/p>\n<p><strong>Ben\u00f6tigte Vorkenntnisse: <\/strong>Keine Vorkenntnisse<\/p>\n<p><em>N.B. Wenn Sie nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen k\u00f6nnen, die Kursstufe nach Ihren Bed\u00fcrfnissen und Zielen zu w\u00e4hlen<\/em><\/p>\n<p><strong>Zeitlicher Aufwand: <\/strong>Es wird emfohlen, dass die Unterrichtszeit f\u00fcr den Kurs nicht weniger als 6 Stunden und nicht mehr las 8 Stunden betr\u00e4gt<\/p>\n<p><strong>Kursziele &#8211; nach erfolgreichem Abschluss des Kurses ist der Kandidat in der Lage:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>ein Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die zur Herstellung von Spirituosen verwendeten Rohstoffe nachweisen<\/li>\n<li>ein grundlegendes Verst\u00e4ndnis der wichtigsten Spirituosenstile zu demonstrieren<\/li>\n<li>Erstellung von Verkostungsnotizen auf einem einheitlichen und professionellen Niveau<\/li>\n<li>Grundkenntnisse der Gesetzgebung und der Gesundheits-, Sozial- und Sicherheitsvorschriften im Zussamenhang mit dem Konsum und dem Ausschank von Spirituosen nachweisen<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Progression Routes &#8211; Weiterf\u00fchrendes Studium:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Niveau 2 &#8211; Zertifikat Spirituosenspezialist: &#8211; <\/strong>F\u00fcr Personen die ihr Fachwissen \u00fcber Spirituosen und Lik\u00f6re erweitern m\u00f6chten, bietet diese Qualifikation eine umfassende Ausbildung<\/p>\n<p><strong>Einf\u00fchrung in die Praxis des Destillierens: &#8211; <\/strong>Dieser Eint\u00e4giger Kurs bietet eine praktische Einf\u00fchrung in die Grunds\u00e4tze des Destillierens. Er ist f\u00fcr alle geeignet, die ein praktisches Verst\u00e4ndnis f\u00fcr den Destillationsprozess und die Herstellung von Spirituosen erlangen m\u00f6chten<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/product-category\/spirits-courses\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em><strong>Um einen unserer Spirituosenkurse auszuw\u00e4hlen und sich anzumelden, folgen Sie bitte diesen Link\u2026<\/strong><\/em>\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer sollte teilnehmen? Dieser Kurs richtet sich sowohl an Fachleuten als auch an Amateure, die sich f\u00fcr Spirituosen und Lik\u00f6re interessieren. W\u00e4hrend dieses Kurses lernen Sie, wie man Spirituosen verkostet, (was nicht dasselbe ist wie das Verkosten von Wein\u2026) und auch die Prinzipien der Destillation und die Auswirkungen der Reifung zu verstehen. Was wird geboten? &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/distilling-courses\/livello-1-introduzione-agli-distillati\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eNiveau 1 &#8211; Einf\u00fchrung in Spirituosen\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28882,"parent":28853,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-32753","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"de","enabled_languages":["en","de","fr","it"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32753"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37941,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32753\/revisions\/37941"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}