Niveau 1 – La bière, & le service de bière
Date / Datum
9 janvier 2024
heure / Zeit
08:30
lieu du cours / Kursstandort
The Beverage Institute
| Niveau 1 – Introduction à la bière et le service de bière
Enseignement, matériel d’étude et l’examen en langue française |
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| Mardi, le 9 janvier 2024 | |
| à partir de: 08:15 | Bienvenue |
| 08:30 | Introduction au cours et aux objectifs |
| 08:40 | Le processus de brassage de bière et les ingrédients |
| 10:00 | L’approche de dégustation de bière |
| 10:30 | Les styles de bières |
| 12:00 | Pause déjeuner |
| 13:00 | Saveurs de bière et comment les évaluer |
| 14:30 | Conservation et service correct de la bière |
| 15:00 | Questions et feedback |
| 15:10 | courte pause |
| 15:15 | Examen |
| 16:30 | Fin du cours |
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