{"id":29255,"date":"2020-12-31T16:42:55","date_gmt":"2020-12-31T15:42:55","guid":{"rendered":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/?page_id=29255"},"modified":"2026-02-27T13:25:58","modified_gmt":"2026-02-27T12:25:58","slug":"level-3-wset-in-wines","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wine_courses\/level-3-wset-in-wines\/","title":{"rendered":"Niveau 3 – Dipl\u00f4me WSET\u00ae en vins"},"content":{"rendered":"\n

Veuillez noter qu’avec la mise \u00e0 jour de la qualification, de nouveaux supports de cours et examens seront mis en place \u00e0 compter du 1er ao\u00fbt 2026.<\/em><\/p>\n\n\n\n

A qui s’adresse-t-il?<\/em><\/strong><\/p>\n

Cette formation est ouverte aux \u00e9tudiants d\u00e9tenteurs du Dipl\u00f4me Niveau 2 du WSET\u00ae en vins, ou pouvant apporter la preuve des connaissances \u00e9quivalentes. Il est fortement conseill\u00e9 aux \u00e9tudiants de passer l’examen de niveau 2 avant celui du niveau 3.<\/p>\n

La qualification est con\u00e7ue pour les employ\u00e9s dont le r\u00f4le commerciale est pr\u00e9pond\u00e9rant, et dont les d\u00e9cisions sur le choix de produit leur incombe directement, d\u00e9pendent de leur bon conseil \u00e0 leur direction, ainsi que s’ils doivent dispenser des conseils \u00e0 leur client\u00e8le.<\/p>\n

Qu’apporte-t-il?<\/em><\/strong><\/p>\n

Le WSET\u00ae Niveau 3 en Vins est con\u00e7u pour donner une compr\u00e9hension approfondie des facteurs qui expliquent le style, la qualit\u00e9 et le prix, des principaux vins tranquilles, mousseux et fortifi\u00e9s du monde. La qualification sera utile pour ceux qui sont n\u00e9cessaires pour faire des \u00e9valuations professionnelles des vins en ce qui concerne leur style, la qualit\u00e9 et le prix. La qualification fournit la connaissance du produit approfondie n\u00e9cessaire pour soutenir les aptitudes et les comp\u00e9tences professionnelles, par exemple dans la s\u00e9lection des produits dans les secteurs de vente au d\u00e9tail et de l’h\u00f4tellerie.<\/p>\n

Les candidats retenus seront en mesure de d\u00e9crire les caract\u00e9ristiques des principaux vins du monde et donner des informations sur les facteurs cl\u00e9s qui influent sur le style, la qualit\u00e9 et le prix. Ils seront par cons\u00e9quent en mesure de conseiller la direction, pour r\u00e9pondre aux requ\u00eates des clients autoritairement, et de faire des s\u00e9lections de vins \u00e9clair\u00e9s dans une vari\u00e9t\u00e9 de situations.<\/p>\n

Ce cours apporte une analyse d\u00e9taill\u00e9e des principaux vins du monde. Les \u00e9tudiants b\u00e9n\u00e9ficieront \u00e9galement de d\u00e9gustations approfondies, o\u00f9 ils apprendront \u00e0 identifier le style du produit et sa qualit\u00e9. La d\u00e9gustation fait partie int\u00e9grale du cours.<\/p>\n

Les grandes lignes du programme<\/em><\/strong><\/p>\n

Unit\u00e9 1 – Vins du Monde<\/strong><\/p>\n