{"id":37715,"date":"2025-08-05T08:36:41","date_gmt":"2025-08-05T06:36:41","guid":{"rendered":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/?post_type=product&#038;p=37715"},"modified":"2026-03-10T07:23:02","modified_gmt":"2026-03-10T06:23:02","slug":"champagner-spezialistenausbildung-02-06-2026-fribourg-anmeldeschluss-am-18-05-2026","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/product\/champagner-spezialistenausbildung-02-06-2026-fribourg-anmeldeschluss-am-18-05-2026\/","title":{"rendered":"Champagner-Spezialistenausbildung &#8211; 02.06.2026 &#8211; Fribourg &#8211; Anmeldeschluss am 18.05.2026"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>\u00ab\u00a0Champagner Spezialist\u00a0\u00bb<\/strong> &#8211; Champagnerweine verstehen und beraten<\/em><\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%; text-align: center;\" colspan=\"2\"><strong>Diens<\/strong><strong>tag den 2. Juni 2026<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>08:15<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\"><em>Willkommen<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">08:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Einf\u00fchrung im Kurs und die Lernziele<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">08:40<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Champagne &#8211; die Region<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">09:20<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Die Appellation Champagne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">09:45<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Verkostung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">10:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Welcher Champagner mit welche Speise<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>11:30<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\"><em>Mittagspause<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">12:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Champagne &#8211; Terroir<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">13:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Die Rebsorten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">14:00<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Verkostung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">14:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">praktische \u00dcbung &#8211; Champagner Wissen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">15:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Champagne &#8211; die Weinbereitung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>16:30<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\"><em>Ende vom ersten Kurstag<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%; text-align: center;\" colspan=\"2\"><strong>Dienstag, den 9. Juni 2026<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>08:15<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\"><em>Willkommen<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">08:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Die Weinbereitung und die Stilrichtungen der Champagne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">10:00<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Verkostung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">10:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">praktische \u00dcbung &#8211; der Kellermeister<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>11:30<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\"><em>Mittagspause<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">12:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Champagner &#8211; Empfehlungen, Service und Lagerung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">13:00<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Verkostung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">13:30<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">praktische \u00dcbung &#8211; der Weinh\u00e4ndler<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">14:15<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Revision<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>14:30<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\"><em>Kurze Pause<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\">15:00<\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Pr\u00fcfung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 12.5862%;\"><em>16:30<\/em><\/td>\n<td style=\"width: 87.4138%;\">Ende der Pr\u00fcfung und des Kurses<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Bitte merken Sie dass der Kurs wird in Zusammenarbeit mit GastroFribourg angeboten. Bitte kontaktieren Sie <a href=\"https:\/\/www.gastrofribourg.ch\/de\/bildung\/weiterbildungskurse?f%5B0%5D=theme%3A34\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GastroFribourg um Ihren Platz auf den Kurs zu reservieren<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><em><strong>\u201eChampagner-Spezialist\u201c &#8211; Champagner verstehen und empfehlen<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Eine Ausbildung die auf das Zertifikat: \u00ab\u00a0Champagner Spezialist\u00a0\u00bb &#8211; Verstehen und Empfehlen von Champagner vorbereitet<\/p>\n<ul>\n<li>Eine Vertiefungsausbildung \u00fcber die verschiedenen Champagnerweine und den Erwerb solider Kompetenzen in der Verkostung und Beratung von Champagnerweinen<\/li>\n<li>Ein Zertifikat, das vom Comit\u00e9 Champagne, der offiziellen Autorit\u00e4t f\u00fcr Champagnerweine, angeboten wird<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><b><i>Wer sollte teilnehmen?<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"p1\">Dieser Kurs richtet sich an Weinh\u00e4ndler, Sommeliers, Restaurantfachleute, Fach- und F\u00fchrungskr\u00e4fte im Lebensmittelvertrieb, Eink\u00e4ufer und Verkaufspersonal in der Wein- und Spirituosenindustrie, Fachleute in der Weinbauindustrie, Fachleute im Weintourismus, Weinjournalisten, Importeure, Weinausbilder, Studenten im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe und in der Luxusindustrie.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ganz allgemein alle, die sich im Bereich der Empfehlung von Champagne-Weinen weiterbilden m\u00f6chten.<\/p>\n<p class=\"p1\"><em><b>Wie werden Sie profitieren?<\/b><\/em><\/p>\n<p class=\"p1\">Erfolgreiche Kandidaten werden in der Lage sein:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\">Etiketten von Champagne-Weinen zu verstehen und zu interpretieren<\/li>\n<li class=\"p1\">Champagne-Weine zu beschreiben und zu beurteilen<\/li>\n<li class=\"p1\">Champagne-Weine unter optimalen Bedingungen zu lagern und zu servieren<\/li>\n<li class=\"p1\">einen Champagne-Wein zu empfehlen, indem sie die Erwartungen und Anforderungen des Kunden ermitteln und dann eine Reihe von Vorschl\u00e4gen entsprechend den Bed\u00fcrfnissen des Kunden machen<\/li>\n<li class=\"p1\">wissen, wie man Speisen und Champagne-Weine kombiniert<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><em><strong>Um diese Qualifikation zu erlangen<\/strong><strong>, m\u00fcssen die Kandidaten<\/strong><\/em> &#8211; erfolgreich abschlie\u00dfen:<\/p>\n<p class=\"p1\">eine theoretische Bewertung<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\">drei\u00dfig Multiple-Choice-Fragen<\/li>\n<li class=\"p1\">eine praktische Pr\u00fcfung in Form von zwei kurzen schriftlichen Fragen<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">praktische Pr\u00fcfung<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li class=\"p1\">Blindverkostung von zwei Champagnern<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><i>N.B. Die Pr\u00fcfung wird benotet und das Zertifikat wird vom Comit\u00e9 Champagne in Frankreich ausgestellt.<\/i><\/p>\n<p class=\"p1\"><em>Im Kurspreis inbegriffen sind:<\/em> &#8211; das Kursmaterial, die Weinproben, die Champagner-Fachpr\u00fcfung, der Unterricht, der Zugang zur Lernunterst\u00fctzungsseite w\u00e4hrend der Dauer des Kurses<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Erforderliche Vorkenntnisse f\u00fcr diesen Kurs:<\/strong> &#8211; es wird vorausgesetzt, dass alle Kursteilnehmer vor dem Kurs die kostenlose <a href=\"https:\/\/www.champagne.education\/de\/online-schulung-champagne-mooc\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.champagne.education\/de\/online-schulung-champagne-mooc\">Champagne Education E-Learning-Zertifizierung<\/a> von Niveau 1 bis 3 absolviert und bestanden haben.<\/p>\n<p class=\"p1\">Es wird dringend empfohlen, dass Sie mindestens die Niveau 2 &#8211; WSET\u00ae Qualifikation in Weine <em>(oder eine \u00e4hnliche Qualifikation) <\/em>erfolgreich abgeschlossen haben.<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>Wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen bei der Auswahl des Niveaus helfen k\u00f6nnen, das Ihren Bed\u00fcrfnissen und Zielen entspricht.<\/i><\/p>\n<p><strong><em>Bitte merken Sie:<\/em> &#8211; es wird vorausgesetzt, dass alle Kursteilnehmer vor dem Kurs die kostenlose <a href=\"https:\/\/www.champagne.education\/de\/online-schulung-champagne-mooc\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.champagne.education\/de\/online-schulung-champagne-mooc\">Champagne Education E-Learning-Zertifizierung<\/a> von Niveau 1 bis 3 absolviert und bestanden haben.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bitte merken Sie dass der Kurs wird in Zusammenarbeit mit GastroFribourg angeboten. Bitte kontaktieren Sie <a href=\"https:\/\/www.gastrofribourg.ch\/de\/bildung\/weiterbildungskurse?f%5B0%5D=theme%3A34\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GastroFribourg um Ihren Platz auf den Kurs zu reservieren<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":34927,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[173],"product_tag":[206],"class_list":{"0":"post-37715","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-champagne-specialist","7":"product_tag-champagner","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"fr","enabled_languages":["en","de","fr","it"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"de":{"title":false,"content":false,"excerpt":false},"fr":{"title":false,"content":false,"excerpt":false},"it":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/37715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=37715"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=37715"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=37715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}