Niveau 2 – Qualifikation WSET® in Weine – deutsch – 20.11.2024 – Biel – Anmeldeschluss am 06.11.2024

CHF 990.00

Wer kann teilnehmen?

Der WSET® Niveau 2 in Weine richtet sich an Personen mit geringen oder keinen Vorkenntnissen. Sie eignet sich überall dort, wo gute Kenntnisse im Bereich Wein erforderlich sind, um berufliche Fähigkeiten und Kompetenzen zu untermauern, beispielsweise in den Kundendienst- und Vertriebsfunktionen der Hotellerie, im Einzelhandel und im Großhandel. Es ist auch nützlich für diejenigen, die ein allgemeines Interesse an Wein haben und ihr Wissen erweitern möchten.

Was wird geboten?

Kandidaten, die sich dafür qualifizieren, können die Stile von Weinen aus international und regional bedeutenden Rebsorten beschreiben und vergleichen, Weinetiketten aus den wichtigsten Weinanbaugebieten der Welt interpretieren und grundlegende Richtlinien für die Auswahl und den richtigen Service geben sowie verstehen die Prinzipien der Weinprobe und Weinbewertung.

Benötigte Vorkenntnisse: – Keine Vorkenntnisse. Aber, ein Vorteil, dass Niveau 1 Einführung in Weine und Schweizer Weine erfolgreich bestanden zu haben. Oder eine Lehre in der Schweiz absolviert haben.

(N.B. wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen können, die Kursstufe nach Ihren Bedürfnissen und Zielen zu wählen).

Kursstandort: L’école du vin – Seeland

Mittelstrasse 14c,

2502 Biel / Bienne

12 disponibili

COD: 35345 Categoria:

Descrizione

Niveau 2 – Qualifikation WSET® in Weine
Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutsche Sprache
Mittwoch, den 20. November 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Kurseinführung und die Lernziele

WSET® Niveau 2 Verkostungsmethode

Wein und Speisen Harmonie
10:30 Faktoren die die Herstellung von Rotweine beeinflussen

Pinot Noir, Zinfandel
12:00 Mittagspause
13:00 Faktoren die die Herstellung von Weisswein, Süsswein und Roséwein beeinflussen

Riesling, Chenin Blanc, Sémillon, Furmint
16:30 Fragen und Ende Kurstag
Mittwoch, den 27. November 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Viognier, Albariño
10:30 Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah / Shiraz
12:00 Mittagspause
13:00 Gamay, Grenache, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage
16:30 Fragen und Ende vom zweiten Kurstag
Mittwoch, den 4. Dezember 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano

Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano, Zinfandel/Primitivo

Revision – Verkostungspraxis
10:30 Schaumweine

Gespritete Weine
12:00 Fragen und Feedback
12:10 Mittagspause
14:00 WSET® Niveau 2 in Weine – Prüfung
16:30 Kursende und Prüfungsende
  • Bitte erstellen Sie Ihren Profil und dann einloggen, um Ihre Teilnahme beim Kurs zu reservieren. Danach, folgen Sie diesen Link um den Anmeldungsprozess zu vervollständigen, in dem Sie für den Kurs ihrer Wahl bezahlen

N.B. Wir akzeptieren Zahlungen per Debitkarte und Kreditkarte durch das SumUp System aber eine Banküberweisung wäre auch möglich. Bitte füllen Sie die Anmeldungsinformationen aus, damit wir den Registrierungsprozess für Sie so schnell wie möglich abschliessen können.

Finanzielle Unterstützung:

Für Personen, die in einem Restaurant, Hotel, einer Bar oder einem Nachtclub in einem der folgenden Kantone angestellt oder verantwortlich sind, besteht die Möglichkeit einer Subventionierung der Kursgebühr.

Die Kantone, mit denen wir derzeit ein Abkommen haben, sind:

Wir arbeiten daran, dass auch Kandidaten in anderen Kantonen die gleiche Unterstützung erhalten können. Sobald dies möglich ist, werden wir Sie entsprechend informieren.

Für die Kantone, mit denen wir bereits eine Vereinbarung getroffen haben, können Sie sich mit uns in Verbindung setzen, und wir werden Sie bei der Abwicklung unterstützen. Wir freuen uns darauf, Sie beim nächsten Kurs begrüssen zu dürfen

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