{"id":28896,"date":"2020-12-27T11:30:04","date_gmt":"2020-12-27T10:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/?page_id=28896"},"modified":"2025-05-23T14:37:56","modified_gmt":"2025-05-23T12:37:56","slug":"level-1-introduction-to-wine-and-swiss-wine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wine_courses\/level-1-introduction-to-wine-and-swiss-wine\/","title":{"rendered":"Livello 1 &#8211; Introduzione al vino et al vino svizzero"},"content":{"rendered":"\n<h6><strong>Livello 1 &#8211; Introduzione al vino et al vino svizzero\u00a0 \u00a0\u00a0<\/strong><\/h6>\n<h6><strong>Chi pu\u00f2 partecipare?<\/strong><\/h6>\n<p>Il corso si rivolge a tutti coloro che sono interessati al vino ma che hanno poche o nessuna conoscenza del vino. Dato che ci troviamo in un paese produttore di vino, vi presenteremo anche le principali variet\u00e0 di uva prodotte in Svizzera.<\/p>\n<h6><strong>Quali sono I benefici del corso?<\/strong><\/h6>\n<p>L&#8217;obiettivo del corso \u00e8 quello di offrire un livello introduttivo di conoscenza su come viene fatto il vino e sui principali stili di vino e vitigni nel mondo. Saremo anche in grado di testare alcuni principi di abbinamento tra cibo e vino.<\/p>\n<p><strong>Programma del corso<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>le principali variet\u00e0 di uve da vino bianco<\/li>\n<li>le principali variet\u00e0 di uve da vino rosso<\/li>\n<li>le principali variet\u00e0 di uva ros\u00e9<\/li>\n<li>leggere l&#8217;etichetta del vino<\/li>\n<li>l&#8217;abbinamento cibo-vino<\/li>\n<li>degustazione di vini con un approccio coerente e professionale\u00a0<\/li>\n<li>le temperature di conservazione e di servizio del vino<\/li>\n<\/ul>\n<h6><strong>Per ottenere la qualificazione di livello 1 sar\u00e0 richiesto di candidati:<\/strong><\/h6>\n<p>Unit\u00e0 I (Teoria)<br \/>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0un esame che consiste in domande a scelta multipla e a risposta breve<\/p>\n<p>Durata dell\u2019esercizio con limitazioni di tempo:<br \/>\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0quarantacinque (45) minuti.<\/p>\n<p>L\u2019esame sar\u00e0 segnato da The Beverage Institute in Svizzera.<\/p>\n<p><em>N.B. <span id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"it\"><span class=\"hps\">I corsi<\/span> <span class=\"hps\">di vino svizzero sono attualmente disponibili solo in<\/span> <span class=\"hps\">lingua<\/span> francese, tedesco o inglese<span class=\"\">,<\/span> <span class=\"hps\">si prega di<\/span> <span class=\"hps\">tener conto<\/span> <span class=\"hps\">della lingua<\/span><span class=\"\">, cos\u00ec come<\/span> <span class=\"hps\">la<\/span> <span class=\"hps\">data del corso<\/span> <span class=\"hps\">al momento della registrazione<\/span><\/span><\/em><\/p>\n<p><strong><span class=\"\" lang=\"it\"><span class=\"hps\">Richiesta conoscenza preliminare per il corso:\u00a0<\/span><\/span><\/strong><span class=\"\" lang=\"it\"><span class=\"hps\">&#8211; nessuno<br \/><\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"\" lang=\"it\"><span class=\"hps\"><em>(N.B. se non sei sicuro, contattaci, affinch\u00e9 possiamo aiutarti a scegliere il livello del corso secondo le tue esigenze e obiettivi).<\/em><\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"\" lang=\"it\"><span class=\"hps\"><strong>Ore di apprendimento guidati:\u00a0<\/strong>&#8211;\u00a0Si racomanda che il tempo di insegnamento per i corso \u00e8 non meno di 6 ore \u00e8 deve essere non pi\u00f9 di 9 ore<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Risultati di apprendimento &#8211; a<\/strong><strong>l termine de questo corso, Il candidato sar\u00e0 in grado di:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>descrivere in termini generali la viticoltura e vinificazione in Svizzera<\/li>\n<li>identificare e descrivere le caratteristiche dei principali vitigni coltivati in Svizzera<\/li>\n<li>produrre note di degustazione di livello coerente e professionale<\/li>\n<li>fornire informazioni e consigli sulla corretta conservazione e il servizio di vini svizzeri<\/li>\n<li>fornire informazioni sui problemi di salute in materia di vini e liquori\u2028<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Precorso di apprendimento <\/strong>&#8211;\u00a0In caso di superamento del Certificato nel vino svizzero, lo studente pu\u00f2 progredire per le seguente qualifiche:<\/p>\n<p><strong>Certificato avanzato in vino svizzero &#8220;Consigliere a vino svizzero&#8221;:\u00a0<\/strong>&#8211;\u00a0&#8220;Consigliere a vino svizzero&#8221; \u00a0\u00a0 \u00a0Questa qualifica \u00e8 stata progettata per offrire un livello avanzato di conoscenze nel campo specifico del vino svizzero<\/p>\n<p><strong>Qualifica WSET\u00ae Livello 3 in vino:\u00a0<\/strong>&#8211;\u00a0La qualifica WSET\u00ae Livello 3 in vino offre una vasta copertura di vini e liquori del mondo, con un focus specifico sulla tecnica di degustazione<\/p>\n<p><strong>Qualifica WSET\u00ae Livello 2 in vino: &#8211; <\/strong>La qualifica WSET\u00ae livello 2 Award in vini o di un equivalente livello di esperienza, \u00e8 necessaria al fine di entrare nella qualifica WSET\u00ae livello 3 in vino<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/product-category\/l1-intro-wine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em><strong>per scegliere e iscriversi ad uno dei nostri corsi di livello 1 di vino, segui questo link&#8230;<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Livello 1 &#8211; Introduzione al vino et al vino svizzero\u00a0 \u00a0\u00a0 Chi pu\u00f2 partecipare? Il corso si rivolge a tutti coloro che sono interessati al vino ma che hanno poche o nessuna conoscenza del vino. Dato che ci troviamo in un paese produttore di vino, vi presenteremo anche le principali variet\u00e0 di uva prodotte in &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wine_courses\/level-1-introduction-to-wine-and-swiss-wine\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Livello 1 &#8211; Introduzione al vino et al vino svizzero&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28897,"parent":28640,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-28896","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"it","enabled_languages":["en","de","fr","it"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28896"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28896\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37479,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28896\/revisions\/37479"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}