{"id":32753,"date":"2022-08-04T11:43:40","date_gmt":"2022-08-04T09:43:40","guid":{"rendered":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/?page_id=32753"},"modified":"2025-08-09T11:59:53","modified_gmt":"2025-08-09T09:59:53","slug":"livello-1-introduzione-agli-distillati","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/distilling-courses\/livello-1-introduzione-agli-distillati\/","title":{"rendered":"Livello 1 &#8211; Introduzione agli distillati"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>Chi pu\u00f2<\/strong><\/em><em><strong>\u00a0partecipare?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Questo corso \u00e8 rivolto sia ai professionisti che ai dilettanti interessati a conoscere gli distillati e i liquori.<\/p>\n<p>Durante il corso imparerete a degustare gli distillati\u00a0<em>(che non \u00e8 come degustare il vino\u2026)\u00a0<\/em>e a comprendere i principi della distillazione e l&#8217;effetto dell&#8217;invecchiamento.<\/p>\n<p><em><strong>Quali sono I benefici del corso?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Alla fine del corso, avrete una comprensione di:<\/p>\n<ul>\n<li>Influenza dei metodi di produzione sulle caratteristiche di distillati e liquori<\/li>\n<li>L&#8217;importanza della materia prima e la sua influenza sull&#8217;approccio al processo produttivo<\/li>\n<li>Caratteristiche dei principali distillati e liquori del mondo<\/li>\n<li>Valutazione di un distillato<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Programme del corso<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Ingredienti grezzi<\/li>\n<li>La produzione<\/li>\n<li>I principali stili di distillati<\/li>\n<li>Degustazione di distillati<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Per ottenere la qualifica di livello 1, i candidati dovranno:<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Completare con successo<\/p>\n<ul>\n<li>un esame che consiste in domande a scelta multipla e a risposta breve<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Il costo del corso comprende: &#8211;\u00a0<\/strong>materiale di studio, campioni di distillati, esame e lezioni<\/p>\n<p><strong>Conoscenze necessarie per accedere al corso: &#8211;\u00a0<\/strong>Nessuna<\/p>\n<p><em>N.B. se non siete sicuri, contattateci, in modo che possiamo aiutarvi a scegliere il livello del corso in base alle vostre esigenze e ai vostri obiettivi.<\/em><\/p>\n<p><strong>Ore di apprendimento guidato: &#8211;\u00a0<\/strong>Si raccomanda che il tempo di insegnamento per il corso no sia inferiore a 6 ore et non superiore a 9 ore<\/p>\n<p><strong>Risultati dell&#8217;apprendimento &#8211; al termine del questo corso, il candidato sar\u00e0 in grado di:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>dimostrare una comprensione delle materie prime utilizzate per la produzione di distillati<\/li>\n<li>dimostrare una comprensione di base dei principali stili di liquori<\/li>\n<li>produrre note di degustazione di livello coerente e professionale<\/li>\n<li>dimostrare una conoscenza di base della legislazione e delle tematiche sanitarie, sociali e di sicurezza relative al consumo e al servizio degli distillati<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Percorsi di apprendimento &#8211;\u00a0<\/strong>al completamento del Livello 1 &#8211; Introduzione agli distillati, il candidato pu\u00f2 passare alle seguenti qualifiche:<\/p>\n<p><strong>Livello 2 &#8211; Certificato di specialista in distillati: <\/strong>&#8211; per coloro che desiderano sviluppare le proprie competenze nel campo degli distillati e dei liquori, questa qualifica offre una formazione completa<\/p>\n<p><strong>Introduzione all distillazione in pratica: &#8211;\u00a0<\/strong>\u00e8 un corso di un giorno che fornisce un&#8217;introduzione pratica ai principi della distillazione. \u00c8 adatto a tutti coloro che desiderano acquisire una comprensione pratica del processo di distillazione e di come si producono gli distillati.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/product-category\/spirits-courses\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em><strong>Per iscriversi al corso, seguire questo link\u2026<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chi pu\u00f2\u00a0partecipare? Questo corso \u00e8 rivolto sia ai professionisti che ai dilettanti interessati a conoscere gli distillati e i liquori. Durante il corso imparerete a degustare gli distillati\u00a0(che non \u00e8 come degustare il vino\u2026)\u00a0e a comprendere i principi della distillazione e l&#8217;effetto dell&#8217;invecchiamento. Quali sono I benefici del corso? Alla fine del corso, avrete una &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/distilling-courses\/livello-1-introduzione-agli-distillati\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Livello 1 &#8211; Introduzione agli distillati&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28882,"parent":28853,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-32753","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"it","enabled_languages":["en","de","fr","it"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32753"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37941,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32753\/revisions\/37941"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}