{"id":38097,"date":"2026-02-16T17:13:01","date_gmt":"2026-02-16T16:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/?post_type=product&p=38097"},"modified":"2026-03-10T07:24:38","modified_gmt":"2026-03-10T06:24:38","slug":"champagner-spezialistenausbildung-20-10-2026-bern-anmeldeschluss-am-02-10-2026","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/beverageinstitute.ch\/it\/product\/champagner-spezialistenausbildung-20-10-2026-bern-anmeldeschluss-am-02-10-2026\/","title":{"rendered":"Champagner-Spezialistenausbildung – 20.10.2026 – Bern – Anmeldeschluss am 02.10.2026"},"content":{"rendered":"

“Champagner Spezialist”<\/strong> – Champagnerweine verstehen und beraten<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Dienstag den 20. Oktober 2026<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
08:15<\/em><\/td>\nWillkommen<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
08:30<\/td>\nEinf\u00fchrung im Kurs und die Lernziele<\/td>\n<\/tr>\n
08:40<\/td>\nChampagne – die Region<\/td>\n<\/tr>\n
09:20<\/td>\nDie Appellation Champagne<\/td>\n<\/tr>\n
09:45<\/td>\nVerkostung<\/td>\n<\/tr>\n
10:30<\/td>\nWelcher Champagner mit welche Speise<\/td>\n<\/tr>\n
11:30<\/em><\/td>\nMittagspause<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
12:30<\/td>\nChampagne – Terroir<\/td>\n<\/tr>\n
13:30<\/td>\nDie Rebsorten<\/td>\n<\/tr>\n
14:00<\/td>\nVerkostung<\/td>\n<\/tr>\n
14:30<\/td>\npraktische \u00dcbung – Champagner Wissen<\/td>\n<\/tr>\n
15:30<\/td>\nChampagne – die Weinbereitung<\/td>\n<\/tr>\n
16:30<\/em><\/td>\nEnde vom ersten Kurstag<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Dienstag, den 27. Oktober 2026<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
08:15<\/em><\/td>\nWillkommen<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
08:30<\/td>\nDie Weinbereitung und die Stilrichtungen der Champagne<\/td>\n<\/tr>\n
10:00<\/td>\nVerkostung<\/td>\n<\/tr>\n
10:30<\/td>\npraktische \u00dcbung – der Kellermeister<\/td>\n<\/tr>\n
11:30<\/em><\/td>\nMittagspause<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
12:30<\/td>\nChampagner – Empfehlungen, Service und Lagerung<\/td>\n<\/tr>\n
13:00<\/td>\nVerkostung<\/td>\n<\/tr>\n
13:30<\/td>\npraktische \u00dcbung – der Weinh\u00e4ndler<\/td>\n<\/tr>\n
14:15<\/td>\nRevision<\/td>\n<\/tr>\n
14:30<\/em><\/td>\nKurze Pause<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
15:00<\/td>\nPr\u00fcfung<\/td>\n<\/tr>\n
16:30<\/em><\/td>\nEnde der Pr\u00fcfung und des Kurses<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Finanzielle Unterst\u00fctzung:<\/b><\/p>\n

F\u00fcr Personen, die in einem Restaurant, Hotel, einer Bar oder einem Nachtclub in einem der folgenden Kantone angestellt oder verantwortlich sind, besteht die M\u00f6glichkeit einer Subventionierung der Kursgeb\u00fchr.<\/p>\n

Die Kantone, mit denen wir derzeit ein Abkommen haben, sind:<\/p>\n