Niveau 1 – Bier & Bierservice – 24.11.2021 – Biel

CHF280.00

Der Kurs Niveau 1 – Einführung in Bier, Verkostung & Bierservice ist ein wichtiger Kurs für alle, die Bier in einem Restaurant, Hotel oder in einer Bar angemessen empfehlen und servieren müssen.

Dieser Kurs ist auch für Verbraucher geeignet, die einfach mehr über Bier im Allgemeinen erfahren möchten und wissen wollen, wie sie ihr Bier passend zu dem von ihnen gewählten Stil genießen können.

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Description

Niveau 1 – Bier & Bierservice

Unterricht, Kursmaterial & Prüfung in der deutsche Sprache

Montag, den 24. November 2021
ab: 08:15 Willkommen
08:30 Einführung im Kurs und die Lernziele
08:40 Der Brauprozess und die Ingrediente
10:00 Verkostungsprozess
10:30 Die Haupt-Bierstile
12:00 Mittagspause
13:00 Die Geschmacksausprägung von Bier und wie man die empfindet
14:30 Lagerung und Service von Bier
15:00 Fragen und Feedback
15:10 Kurze Pause
15:15 Formative Bewertung
16:30 Kursende
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