Level 2 – WSET® Award in Spirits – 03.09.2022 – Biel/Bienne

CHF 850.00

Was wird geboten?

Dieser Kurs vermittelt umfassende Kenntnisse über Spirituosen und Liköre, einschliesslich der Geschichte, Produktion und Stile der wichtigsten Spirituosen und Liköre. Jede Unterrichtseinheit schliesst eine vergleichende Produkt-Verkostung mit ein. Das Professional Certificate in Spirits wird von der weltweit grössten Spirituosenfirmen unterstützt.

Lerninhalt – Übersicht
  • Der Spirituosenmarkt
  • Produktion
  • Weinbrand/Brandy, Scotch Whisky, Whiskey, Rum, Wodka, Tequila
  • Gin und andere aromatisierte Spirituosen
  • Liköre und Obstbrände
  • Verkauf und Service von Spirituosen
  • Spirituosen-Verkostung mit dem WSET® Systematischen Verkosten von Spirituosen

Dieser Kurs beinhaltet im Preis: – Die Kursunterlagen, die Spirituosenproben, sowie die Prüfung der Wine and Spirit Education Trust (anerkannt in über 80 Länder), die Unterricht sowie den Zugang zu die Studiums-Unterstützungs-Webseite

Benötigte Vorkenntnisse: – Keine

(N.B. wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen können, die Kursstufe nach Ihren Bedürfnissen und Zielen zu wählen).

Kursstandort: L’école du vin – Seeland

Mittelstrasse 14c,

2502 Biel / Bienne

12 in stock

SKU: 31675 Category:

Description

 Level 2 – WSET® Award in Spirits

Instruction, course material and examination in the English language

Saturday, the 3rd of September 2022
from 08:15 Welcome
08:30 Introduction to the course and the learning outcomes
08:45 Introduction to tasting spirits
10:00 Principles of Spirits production – Part 1
12:00 Lunch break
13:00 Principles of Spirits production – Part 2
13:30 Introduction to the service of Spirits
14:00 Fruit spirits
15:00 The market for spirits
15:15 Rum
16:30 Questions and end of the first course day
Saturday, the 10th of September 2022
from 08:15 Welcome
08:30 Whisky & Whiskey
11:30 Lunch break
13:00 Tequila & Mezcal
14:30 Vodka
15:30 Introduction – Cocktails
16:30 Questions and end of the second course day
Saturday, the 17th of September 2022
from 08:15 Welcome
08:30 Aromatised Spirits and aromatised Wines
09:30 Swiss legislation and Swiss products
12:00 Questions and Feedback
12:10 Lunch break
14:00 Level 2 – WSET® Award in Spirits – examination
15:30 End of the examination and the course
  • Please create your profile and then log in to reserve your participation in the course. Then, follow the link to complete the enrolment process by paying for the course of your choice.

N.B. We accept payments by credit card through the SumUp system but a bank transfer would also be possible. Please fill in the registration information (including your date of birth) so that we can complete the registration process for you as quickly as possible.