Description
Venerdi, il 20 dicembre 2024
Livello 1 – Introduzione al vino e al vino svizzero Insegnamento, materiale didattico ed esame in lingua italiana |
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dalle 08:15 | Benvenuti |
08:30 | Introduzione al corso e agli obiettivi |
09:00 | Vigneti svizzeri |
10:00 | Vini bianchi |
11:30 | Pausa pranzo |
12:30 | Vini rossi / rosati |
13:30 | exercizio pratico – abbinamento vino e cibo |
15:00 | domande e revisione |
15:15 | breve pausa |
15:30 | Esame |
16:30 | Fine de l’esame e del corso |
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Assistenza finanzaria :
Per coloro che sono impegiati o responsabili di un ristorante, albergo, bar o night club in dei seguenti cantoni, c’è la possibilità di essere sovvenzionati per la quota del corso.
I cantoni con cui abbiamo attualmente un accordo sono :
- Friburgo
- Ginevra – è possibile chiedere “una sovvenzione o un prestito” al Cantone
- Jura
- Neuchâtel
- Vallese – formazione continua ritzy
Per i gestori e i dipendenti di un ristorante, bar, albergo o locale notturno (soggetto alla CCNL) in un Cantone che non offre un sussidio per la formazione continua, offriamo uno sconto del 10% sul prezzo del corso presso la nostra sede principale e anche nel Canton Ticino. Contattateci per saperne di più.
Per i cantoni con cui abbiamo attualmente un accordo, contattateci e vi assisteremo nel processo. Saremo lieti di dare il benvenuto al vostro prossimo corso.