Description
| Livello 2 – Qualifica WSET® in Vino
Istruzione, materiale di studio ed esame in italiano |
|
| Giovedì, il 5 dicembre 2024 | |
| da: 08:45 | Benvenuti |
| 09:00 | Introduzione al corso e obiettivi
Tecniche di degustazione WSET® Livello 2 Abbinamento vino e cibo |
| 10:30 | Fattori che influenzano la produzione di vini rossi
Pinot Noir, Zinfandel |
| 12:00 | Pausa pranzo |
| 13:00 | Fattori che influenzano la produzione di vini bianchi, dolci e rosati
Riesling, Chenin Blanc, Sémillon, Furmint |
| 17:00 | Domande e fine della prima giornata di corso |
| Venerdì, il 6 dicembre 2024 | |
| da: 08:45 | Benvenuti |
| 09:00 | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Viognier, Albariño |
| 10:30 | Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah / Shiraz |
| 12:00 | Pausa pranzo |
| 13:00 | Gamay, Grenache, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage |
| 17:00 | Domande e conclusione della seconda giornata di corso |
| Sabato, il 7 dicembre 2024 | |
| da: 08:45 | Bienvenuti |
| 09:00 | Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano
Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano, Zinfandel/Primitivo Attività di revisione – degustazione |
| 10:30 | Vini spumanti
Vini fortificati |
| 12:00 | Domande e feedback |
| 12:10 | Pausa pranzo |
| 14:00 | WSET® Livello 2 in Vino – esame |
| 17:00 | Fine del corso ed esame |
- Si prega di creare il proprio profilo e di effettuare il login per prenotare il proprio posto in questo corso.
Abbiamo bisogno che completiate i dati di registrazione, che includono la vostra data di nascita, per poter completare il processo di registrazione il più velocemente possibile.N.B. Accettiamo pagamenti con carta di credito attraverso il sistema SumUp, ma è possibile pagare anche tramite bonifico bancari
Assistenza finanziaria:
Per coloro che sono impiegiati o responsabili di un ristorante, hotel, bar o night club in dei seguenti cantoni, c’è la possibilità di essere sovvenzionati per la quota del corso.
I cantoni con cui abbiamo attualmente un accordo sono:
- Friburgo
- Ginevra – è possibile chiedere “una sovvenzione o un prestito” al Cantone
- Giura
- Neuchâtel
- Vallese – formazione continua ritzy
stiamo lavorando per essere in grado di assistere i candidati di altri cantoni allo stesso livello di assistanza. Quando sarà possibile, vi informeremo.
Per i cantoni con cui abbiamo attualmente un accordo, contattateci e vi assisteremo nel processo. Non aspettiamo altro che darvi il benvenuto al prossimo corso.
