Niveau 1 – Einführung in Wein – 11.12.2023 – deutsch – Biel – Anmeldeschluss am 04.12.2023

CHF 360.00

Wer kann teilnehmen?

Der Kurs richtet sich an alle, die sich für Wein interessieren, aber wenig oder keine Weinkenntnisse haben. Da wir uns in einem Weinanbauland befinden, werden wir Sie auch in die wichtigsten in der Schweiz produzierten Rebsorten einführen.

Was wird geboten?

Ziel des Kurses ist es, ein einführendes Wissen darüber zu vermitteln, wie Wein hergestellt wird und die wichtigsten Weinstile und Rebsorten der Welt kennen zu lernen. Wir werden auch in der Lage sein, einige Prinzipien für die Abstimmung von Speisen und Wein zu testen.

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Description

Einführung in Wein & Schweizer Wein Zertifikatslehrgang

Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutsche Sprache
Montag, den 11. Dezember 2023
ab 08:45 Willkommen
09:00 Kurseinführung und die Lernziele
09:10 Der Schweizer Weinberg
10:00 Die Weissweine
11:30 Mittagspause
12:30 Die Rotweine / Roséweine
13:30 Praktische Übung – Weine mit Speisen
15:15 Fragen und Revision
15:30 Kurze Pause
15:45 Prüfung
17:00 Ende der Prüfung und des Kurses
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