Niveau 2 – Qualifikation WSET® in Weine – 07.07.2022 – Zermatt VS

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Description

Niveau 2 – Qualifikation WSET® in Weine

Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutsche Sprache.

Donnerstag, den 7. Juli 2022
ab 08:45 Willkommen
09:00 Kurseinführung und die Lernziele

Niveau 2 – WSET® Verkostungstechnik

Weine mit Speisen kombinieren

11:00

Faktoren die die Herstellung von Rotweinen beeinflussen

Pinot Noir, Zinfandel

12:00 Mittagspause
13:00 Faktoren, die die Herstellung von Weisswein, Süsswein und Roséwein beeinflussen

Riesling, Chenin Blanc, Sémillon, Furmint

17:00 Fragen und Ende vom ersten Kurstag
Donnerstag, den 14. Juli 2022
ab 08:45 Willkommen
09:00 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Viognier, Albariño
10:30 Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz
12:00 Mittagspause
13:00 Gamay, Grenache, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage
17:00 Fragen und Ende vom zweiten Kurstag
Donnerstag, den 21. Juli 2022
ab 08:45 Willkommen
09:00 Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano

Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano, ZinfandGespritetel / Primitivo

Revisionsaktivität

11:00 Schaumweine
12:00 Mittagspause
13:00 Gespritete Weine
14:30 Fragen und Feedback
14:45 Pause
15:00 Niveau 2 – WSET® in Weine – die Prüfung
16:30 Ende vom Kurs und die Prüfung