Niveau 3 – diplôme WSET en vin, examen le 3 décembre 2023 – clôture des inscriptions le 22 septembre 2023

CHF 1'990.00

Niveau 3 – diplôme WSET® en vins

Instruction bilingue, matériel d’étude et examen en langue anglaise ou française

  Dimanche, le 1 octobre 2023
à partir de 08:45 Bienvenue
09:00 Introduction au cours et aux objectifs de l’apprentissage
08:40  Introduction à l’approche systématique de dégustation – WSET® Niveau 3
 10:30 Facteurs naturels et influences humaines dans le vignoble
 12:00 Pause déjeuner
 13:00 Influences humaines dans la cave
 17:00 Questions et fin de la première journée
   Samedi, le 7 octobre 2023
 à partir de 08:15 Bienvenue
 08:30 Les vins blancs – Europe du nord
 12:00 Pause déjeuner
 13:00 Les vins rouges – Europe du nord
 16:30 Questions et fin de la deuxième journée
   Dimanche, le 15 octobre 2023
à partir de 08:45 Bienvenue
 09:00 Les vins d’Espagne
10:30 Les vins blancs – Nord-est de l’Espagne
 12:00 Pause déjeuner
 13:00 Les vins rouges – Nord de l’Espagne
 15:00 Les vins blancs et les vins rouges – Nord de l’Italie
 17:00 Questions et fin de la troisième journée
  Dimanche, le 22 octobre 2023
à partir de 08:45 Bienvenue
 09:00 Feedback Test – Dégustation à l’aveugle
10:00 Les vins rouges du centre et sud del’Italie, les vins du Portugal & de la Gréce
 12:00 Pause déjeuner
 13:00 Les vins rouges de l’USA, l’Australie, Nouvelle Zélande et l’Afrique du Sud
15:00 Les vins blancs Premium du Nouveau Monde
 17:00 Questions et fin de la quatrième journée
   Dimanche, le 29 octobre 2023
à partir de 08:45 Bienvenue
 09:00 Spécialités du Nouveau Monde
 10:30 Les vins mousseux
12:00 Pause déjeuner
13:00 Les vins fortifiés
15:00 Atelier – questions à courte réponse
17:00 Questions et fin de la cinquième journée
  Dimanche, le 3 décembre 2023
08:45 Bienvenue
 09:00 WSET® Niveau 3 examen pratique – “dégustation à l’aveugle”
 09:30 Examen théorique – WSET® Niveau 3 en vins
 12:00 Fin du cours et de l’examen

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Description

A qui s’adresse-t-il?

Cette formation est ouverte aux étudiants détenteurs du Niveau 2 – WSET® diplôme en vins, ou pouvant approter la preuve de connaissances équivalentes. Il est fortement conseillé aux étudiants de passer l’examen de niveau 3 avant celui du niveau 3.

La qualification est conçue pour les employés dont le rôle commerciale est prépondérant, et dont les décisions sur le choix de produit leur incombe directement, dépendent de leur bon conseil à leur direction, ainsi que s’ils doivent dispenser des conseils à leur clientèle.

Qu’apporte-t-il?

Le Niveau 3 – WSET® diplôme en vins est conçu pour donner une compréhension approfondie des facteurs qui expliquent le style, la qualité et le prix, des principaux vins tranquilles, mousseux et fortifiés au monde. La qualification sera utile pour ceux qui sont nécessaires pour faire des évaluations professionnelles des vins en ce qui concerne leur style, la qualité et le prix. La qualification fournit la connaissance du produit approfondie nécessaire pour soutenir les aptitudes et les compétences professionnelles, par exemple dans la sélection des produits dans les secteurs de vente au détail et de l’hôtellerie.

Les candidats retenus seront en mesure de décrire les caractéristiques des principaux vins du monde et donner des informations sur les facteurs clés qui influent sur le style, la qualité et le prix. Ils seront par conséquent en mesure de conseiller la direction, pour répondre aux requêtes des clients avec autorité, et de faire des sélections de vins éclairés dans une variété de situations.

Ce cours approte une analyse détaillée des principaux vins du monde. Les étudiants bénéficieront également de dégustations approfondies, où ils apprendront à identiier le style du produit et sa qualité. La dégustation fait partie intégrale du cours.

Connaissances requises pour accéder au cours: – Niveau 2 – WSET® diplôme en vins ou équivalent

(N.B. si vous n’êtes pas sûr, contactez-nous, afin que nous puissions vous aider à choisir le niveau du cours en fonction de vos besoins et de vos objectifs).

Lieu du cours: L’école du vin – Seeland

Rue du Millieu 14C

2502 Bienne

Veuillez noter que vous êtes censé suivre le cours et passer l’examen à la date indiquée. Si vous ne pouvez pas passer l’examen à la date indiquée, vous devez présenter un certificat médical avant la date de l’examen.
Après la présentation du certificat médical, vous avez six mois pour passer l’examen (Niveau 3 – diplôme WSET® en Vins).