Description
Seminar – Champagner
Lernziele – Am Ende dieses Seminars werden Sie in der Lage sein:
- Die wichtigsten auf dem Schweizer Markt erhältlichen Champagnerstile erkennen.
- Die Bedeutung von NM, CM, ND und anderen Begriffen verstehen.
- Die wichtigsten Rebsorten nennen, die für die Herstellung von Champagner zugelassen sind
- Den Prozess der Champagnerherstellung in einfachen Worten erklären können.
- In der Lage sein, die Qualität eines Champagners professionell zu beurteilen
- Die Bedeutung von Champagner in einer Weinkarte verstehen und wissen, wie man eine für unser Geschäft geeignete Weinkarte auswählt
Dieses Seminar wird durch ritzy Weiterbildung in Zermatt organisiert. Für die Anmeldung, kontaktieren Sie ritzy Weiterbildung, oder folgen Sie diesen Link…
Tel: 058 606 90 31
