Auteur/autrice : byron

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accreditation et partenaires

Nous sommes accrédités/partenaires de:

Wine and Spirit Education Trust (depuis 2002)

Au cours de l’année académique 2019/2020, plus de 96 783 étudiants de 74 pays se sont inscrits aux qualifications du WSET® et ce, dans 15 langues.

Les qualifications du Wine and Spirit Education Trust sont reconnues par le gouvernement du Royaume-Uni. Elles jouissent d’une forte réputation internationale en raison de leur large champ d’application, ce qui est un facteur important pour une entreprise d’envergure mondiale. Les qualifications du WSET® sont ouvertes à tous, que vous travailliez dans l’industrie des boissons ou non.

Depuis janvier 2024, nous sommes un centre officiel pour les cours menant aux qualifications de Champagne Education. Consultez les prochaines dates de nos cours: Spécialiste du champagne…
Nous sommes un centre d’examen officiel pour les qualifications « Institute of Brewing and Distilling ». Des qualifications reconnues dans plus de 100 pays du monde.Nos cours aident les candidats à se préparer aux qualifications IBD en brassage et distillation en couvrant l’aspect pratique

Autres partenaires et clients:​​​
Pour vos tuyaux de brasserie:Notre partenaire pour l’hygiène des brasseries: Nos malts sont fournis par :Pour le nettoyage, la location et le service des fûts:

Nous organisons des séminaires et des cours dans les établissements d’enseignement suivants :

Pour le compte de:
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Conditions Générales

Conditions Générales:

L’inscription peut être effectuée par téléphone, courrier électronique, poste, ou en ligne. Veuillez noter que l’enregistrement est ferme dans chaque cas.

Politique d’annulation / transfert de cours:

Le participant peut reporter sa participation à un cours gratuitement jusqu’à 5 jours ouvrables avant le premier jour du cours. Dans le cas d’une annulation ou d’un transfert ultérieur, les frais de cours entiers sont dues.

Les exceptions à cette règle sont les cours WSET® où le délai minimum pour les annulations / transferts de cours est de 1 mois. Les frais d’examen complet pour les cours WSET® seront dues lorsqu’un transfert à un autre cours est demandé moins de trois semaines avant la date d’examen.

Veuillez noter que toutes les annulations ou les transferts de cours doivent être effectués par écrit (courrier électronique ou poste).

Cette offre est sujette à la clause conditionnelle qu’il doit y avoir le nombre minimum de candidat inscrit au cours pour que celui ci soit maintenu. Dans le cas contraire, les inscriptions déjà enregistrées seront automatiquement reportées sur la prochaine session sous forme de crédit. Le candidat souhaitant annuler son inscription doit prévenir Byron Catéchis pour The Beverage Institute par écrit. Les demandes par téléphone et internet ne seront pas prises en compte. Modalités d’annulation le cours payé sera remboursé moins 50.- CHF charge de l’administration ainsi que les prestations spéciales telles que les examens.

Présence – les candidats sont censés assister à toutes les classes, si un candidat ne pourra pas assister à une journée des classes ou trois unités pendant un cours, le candidat sera obligé de compléter les unités manquantes ou les jours de classe à la prochaine séance du cours, puis se soumettre à l’examen. Le candidat sera facturé les frais supplémentaires à moins qu’un certificat médical est fourni dans les 7 jours à compter de la date de l’absence. Un certificat de participation ne peut être délivré que si un candidat a assisté à toutes les classes à l’intérieur du module.

Besoins spécifiques / Difficultés d’apprentissage: – veuillez nous informer au moment de la registration ou quatre semaines avant la date de l’examen (selon laquelle est la plus longue) dans le cas où vous avez des besoins spécifiques en nous soumettant les documents (médicales officiels) nécessaires.

Veuillez noter: – pour tous nos cours qui incluent la dégustation des vins, vins fortifiés, spiritueux et saké, vous devez être de l’âge légal dans le Canton où le cours est organisé. Veuillez noter que l’âge légal n’est pas nécessairement le même pour toutes les boissons mentionnées, mais la loi peut varier selon le Canton.

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Comment arriver : transport public ou voiture avec possibilité de parking :

En utilisant les transports publics, vous pouvez arriver à la gare de Bienne / Biel et de là, vous avez les possibilités suivantes :

avec le bus:

ou à pied :

Vous pouvez également vous garer au parking « Altstadt » – le tarif est de 26 CHF par jour – ou bien dans l’une des zones bleues en payant l’autorisation de stationnement avec l’application « Parkingpay-App ».parkingpay app

Nous vous conseillons bien entendu d’utiliser les transports publics. Il existe un certain nombre de bus qui circulent toutes les quatre minutes et le trajet dure entre 7 et 10 minutes. Vous pouvez choisir entre 1, 2, 5, 6 et 7.

En cas de problème, n’hésitez pas à nous contacter

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Nos procédures Covid-19 actuelles

Avec la situation actuelle du Covid-19 et aussi pour assurer la sécurité de tous, nous suivons de près les directives pour la sécurité publique en Suisse.

Afin de rester en sécurité, pour tous les cours qui se déroulent dans notre salle de classe, nous maintiendrons le concept de sécurité suivant (qui sera adapté au fur et à mesure que de nouvelles directives s’appliqueront au niveau fédéral et/ou cantonal):

Depuis le 17 février 2022, la Confédération et le canton de Berne ont modifié les directives et nous n’avons plus besoin de masques ni de montrer votre certificat Covid pour être scanné.

Cependant, nous désinfecterons les surfaces des salles de classe avant chaque cours et nous aérerons les salles plusieurs fois dans la journée.

Des distributeurs de gel désinfectant pour les mains sont disponibles à l’entrée de chacune de nos salles de classe.

  1. Le port du masque n’est plus obligatoire dans nos locaux, il relève désormais de votre choix personnel.
  2. Nous avons réduit le nombre de tables et de chaises de sorte que nous avons maintenant un maximum de 7 participants pour chaque classe, sauf si les lignes directrices changent
  3. la distance sociale de 1,5 mètres entre chaque participant(e) est maintenue dans nos salles de classe avec des marques appropriées sur le sol
  4. à l’entrée de chacune de nos salles de classe, nous avons installé des distributeurs de désinfectant à base d’alcool
  5. avant chaque cours, la ou les classes seront désinfectées avec un produit qui élimine les bactéries et qui est également efficace contre les virus
  6. Grâce à votre application SwissCovid, vous pouvez vous enregistrer lorsque vous entrez dans la salle de classe et vous pouvez la désélectionner lorsque vous allez déjeuner et à la fin de la journée.
  7. Pour nos cours pratiques, où la distance social sera difficile à maintenir, des masques et des visières seront mis à disposition de tous les participants.

Si vous avez un rhume ou de la température, ne venez pas au cours, mais isolez-vous en suivant les directives en vigueur et faites-le nous savoir par e-mail ou sms.

Votre inscription ou votre examen (selon le cas) sera reporté à la prochaine date de cours disponible sans frais supplémentaires

Pour nos cours aux autres lieux, nous vous suggérons de venir en portant un masque et d’observer les mêmes restrictions que dans nos locaux principaux.

Si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à nous contacter.

Restez en bonne santé et en sécurité

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