Niveau 3 – WSET® in Weine – deutsch – 10.10.2024 – Biel – Anmeldeschluss am 26.09.2024

CHF 1'990.00

Wer kann teilnehmen?

Der Kurs kann von Studierenden belegt werden, die das WSET® Niveau 2 in Weine erworben haben, oder gleichwertige Kenntnisse nachweisen können. Es wird dringend empfohlen, vor dem WSET® Niveau 3 das WSET® Niveau 2 in Weine vollständig absolvieren.

Was wird geboten?

Diese Qualifikation vermittelt eine eingehende Analyse der wichtigsten Weine der Welt. Zum Kurs gehören auch eingehende Verkostungen, um Produktstile und Qualitäten erkennen zu lernen. Die Verkostung ist ein integrales Bestandteil des Kurses.

Der WSET® Niveau 3 in Weine vermittelt ein fundiertes Wissen über die Faktoren, die sich auf Stil, Qualität und Preis der wichtigesten Still-, Schaum- und gespriteten Weine der Welt auswirken.

Die Qualifikation wird ein detailliertes Produktwissen vermittelt, das zum Beispiel bei der Sortimentgestaltung im Einzelhandel oder in der Gastronomie helfen kann.

Die erfolgreiche Kandidaten können den Charakter der wichtigsten Weine beschreiben und die Hauptfaktoren wiedergeben können, die Stil, Qualität und Preis beeinflüssen. Dadurch sind sie in der Lage, direkt die Geschäftsleitung zu beraten, Kundenanfragen zu beantworten und Weine in den verschiedensten Situationen fachkundig auszuwählen.

Bitte beachten Sie dies und planen Sie entsprechend:

Wir empfehlen Ihnen, Ihr Kursmaterial so früh wie möglich zu bestellen, da Sie vor Kursbeginn mit dem Inhalt des Hauptlehrbuchs vertraut sein sollten.

Während des Kurses haben Sie Zugang zu unserer Lernunterstützungsseite, auf der Sie Beispielfragen und -übungen finden, um Ihr Wissen zu testen.

Der Kurs ist so organisiert, dass jeder Kurstag eine Woche Abstand zum nächsten hat und Sie jede Woche “Hausaufgaben” erhalten, die Sie erledigen müssen. Sie erhalten eine Rückmeldung zu Ihrer Arbeit, um Ihr strategisches Vorgehen bei der Beantwortung der kurzen Antwortfragen für den theoretischen Teil der Prüfung zu verbessern.

Benötigte Vorkenntnisse: – WSET® Niveau 2 in Weine oder ein entsprechendes Erfahrungsniveau, ist bevorzugt um in das WSET® Niveau 3 in Weine anmelden zu dürfen.

(N.B. wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen können, die Kursstufe nach Ihren Bedürfnissen und Zielen zu wählen).

Kursstandort:   The Beverage Institute

Mittelstrasse 14C

CH-2502 Biel

8 in stock

SKU: 35147 Category:

Description

Niveau 3 – WSET® in Weine
Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutschen Sprache.
  Donnerstag, den 10. Oktober 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Einführung zum Kurs und die Kursziele
08:40 Einführung in das WSET® Niveau 3 Systematic Approach to Tasting
10:30 Natürliche Faktoren & Menschliche Einflüsse im Weinberg
12:00 Mittagspause
13:00 Menschliche Einflüsse im Keller
16:30 Fragen und Ende vom ersten Kurstag
  Donnerstag, den 17. Oktober 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Weissweine aus Nord-Europa
10:30 Rotweine aus Nord-Europa
12:00 Mittagspause
13:00 Rotweine aus Süd-Frankreich
16:30 Fragen und Ende vom zweiten Kurstag
  Donnerstag, den 24. Oktober 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Rotweine aus Nördlichen Spanien
10:30 Weissweine aus Nord-Ost Spanien
12:00 Mittagspause
13:00 Rotweine aus Süd-Frankreich
15:00 Weissweine und Rotweine aus Nord Italien
16:30 Fragen und Ende vom dritten Kurstag
  Donnerstag, den 7. November 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Feedback Test Blind-Verkostung
09:30 Rotweine aus Zentral und Süd Italien, Griechenland und Portugal
12:00 Mittagspause
13:00 Premium Rotweine aus Australien, USA, Neuseeland
15:00 Premium Weissweine aus der Neue Welt
16:30 Fragen und Ende vom vierten Kurstag
  Donnerstag, den 14. November 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Regionale Spezialitäten aus der Neue Welt
10:30 Schaumweine
12:00 Mittagspause
13:00 Gespritete Weine
15:00 Workshop – Theoretischen Fragen
16:15 Fragen und Feedback
16:30 Ende vom fünften Kurstag
  Donnerstag, den 21. November 2024
08:30 Willkommen
 08:45 WSET® Niveau 3 Prüfung – “praktische Verkostung”
09:30 WSET® Niveau 3 Prüfung – schriftliche Prüfung
12:00 Kurs- und Prüfungsende
  • Bitte erstellen Sie Ihren Profil und dann einloggen, um Ihre Teilnahme beim Kurs zu reservieren.

N.B. Wir akzeptieren Zahlungen per Debitkarte und Kreditkarte durch das SumUp System aber eine Banküberweisung wäre auch möglich. Bitte füllen Sie die Anmeldungsinformationen aus, damit wir den Registrierungsprozess für Sie so schnell wie möglich abschliessen können.

Finanzielle Unterstützung:

Für Personen, die in einem Restaurant, Hotel, einer Bar oder einem Nachtclub in einem der folgenden Kantone angestellt oder verantwortlich sind, besteht die Möglichkeit einer Subventionierung der Kursgebühr.

Die Kantone, mit denen wir derzeit ein Abkommen haben, sind:

Wir arbeiten daran, dass auch Kandidaten in anderen Kantonen die gleiche Unterstützung erhalten können. Sobald dies möglich ist, werden wir Sie entsprechend informieren.

Für die Kantone, mit denen wir bereits eine Vereinbarung getroffen haben, können Sie sich mit uns in Verbindung setzen, und wir werden Sie bei der Abwicklung unterstützen. Wir freuen uns darauf, Sie beim nächsten Kurs begrüssen zu dürfen

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