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Beer Courses / la bière / Bier / Corsi sulla birra

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Brewing / Le brassage / Brauen / Produzione di birra

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Level 1 - introduction to wine

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Niveau 1 – Introduction au vin – 06.12.2022 – français – Bienne
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Niveau 1 – Einführung in Wein – 07.12.2022 – deutsch – Biel
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Niveau 1 – Introduction au vin – 15.01.2023 – français – Bienne
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Level 1 – Introduction to Wine – 20.01.23 – english – Biel/Bienne
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Level 2 - WSET® Award in Wines

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Level 3 - wine courses

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Spirits courses / Les Spiritueux / Spirituosen / Corsi di distillati

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Distilling courses / La Distillation / Destillieren / Corsi di distillazione

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workshops / séminaires / Seminare / seminari

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operations management

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Niveau 1 – Bier & Bierservice – 09.12.2022 – Biel

Niveau 1 – La bière, & le service de bière – 14.12.22 – Bienne

Niveau 1 – Bier & Bierservice – 10.01.2023 – Biel

Niveau 1 – La bière, & le service de bière – 11.01.23 – Bienne

Le brassage de bière en pratique – jusqu’à 50 Litres – Bienne 25.02.2023

Séminaire – Les mauvais goûts dans la bière 18.03.2023

Calculs de Brassage – 22.04.2023 – Bienne

Séminaire – Les mauvais goûts dans la bière 09.09.2023

Niveau 1 – Introduction au vin – 06.12.2022 – français – Bienne

Niveau 1 – Einführung in Wein – 07.12.2022 – deutsch – Biel

Niveau 1 – Introduction au vin – 15.01.2023 – français – Bienne

Level 1 – Introduction to Wine – 20.01.23 – english – Biel/Bienne

Level 2 – WSET® Award in Wines – english – 14.01.2023 – Biel / Bienne

Niveau 2 – WSET® en vins – français – 29.01.23 – Bienne

WSET® Niveau 2 in Weine – deutsch – 19.02.2023 – Biel

Niveau 2 – WSET® en vins – français – 02.03.23 – Bienne

Level 3 – Certificat avancé en vins suisses – 10.03.2023 – français – Bienne

Niveau 3 – Advanced Zertifikatslehrgang in Schweizer Wein – 15.03.2023 deutsch – Biel

Level 3 – vins suisses / Schweizer Weine – 20.03.2023 – français / deutsch – Fribourg

Niveau 3 – diplôme WSET en vin – 25.03.2023 – Bienne

Niveau 2 – WSET® in Spirituosen – deutsch – 05.12.2022 – Biel

Niveau 1 -Introduction aux spiritueux – 15.12.2022 Bienne

Niveau 1 – Einführung in die Spirituosen – 20.12.2022 Biel

Niveau 2 – WSET® en spiritueux / in Spirituosen – français & deutsch – 09.01.2023 – Fribourg

Introduzione alla distillazione nella pratica 16.12.2022

Introduction à la distillation en pratique – 09.02.2023

Einführung in das Destillieren in der Praxis 16.02.2023

Introduzione alla distillazione nella pratica 23.02.2023

Les vins des France / Die Weine Frankreichs – français & deutsch – 06.03.23 – Fribourg

Séminaire – Les mauvais goûts dans la bière 18.03.2023

Calculs de Brassage – 22.04.2023 – Bienne

Séminaire – Les mauvais goûts dans la bière 09.09.2023

Introduction au service du vin – 13.12.2022

Einführung in Weinservice – 13.12.2022

Introduction au service du vin – 19.01.2023

Einführung in Weinservice – 19.01.2023