L2 WSET® vino

Date / Datum

14/11/2025

heure / Zeit

08:30

lieu du cours / Kursstandort

The Beverage Institute

Livello 2 – Qualifica WSET® in Vino

Istruzione, materiale di studio ed esame in italiano

Venerdì, il 14 novembre 2025
da: 08:15 Benvenuti
08:30 Introduzione al corso e obiettivi

Tecniche di degustazione WSET® Livello 2

Abbinamento vino e cibo

10:30 Fattori che influenzano la produzione di vini rossi

Pinot Noir, Zinfandel

12:00 Pausa pranzo
13:00 Fattori che influenzano la produzione di vini bianchi, dolci e rosati

Riesling, Chenin Blanc, Sémillon, Furmint

16:30 Domande e fine della prima giornata di corso
Venerdì, il 21 novembre 2025
da: 08:15 Benvenuti
08:30 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Viognier, Albariño
10:30 Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah / Shiraz
12:00 Pausa pranzo
13:00 Gamay, Grenache, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage
16:30 Domande e conclusione della seconda giornata di corso
Venerdì, il 28 novembre 2025
da: 08:15 Bienvenuti
08:30 Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano

Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano, Zinfandel/Primitivo

Attività di revisione – degustazione

10:30 Vini spumanti

Vini fortificati

12:00 Domande e feedback
12:10 Pausa pranzo
14:00 WSET® Livello 2 in Vino – esame
16:30 Fine del corso ed esame
  • Si prega di creare il proprio profilo e di effettuare il login per prenotare il proprio posto in questo corso.
  • Abbiamo bisogno che completiate i dati di registrazione, che includono la vostra data di nascita, per poter completare il processo di registrazione il più velocemente possibile.
  • N.B. Accettiamo pagamenti con carta di credito attraverso il sistema SumUp, ma è possibile pagare anche tramite bonifico bancari

Assistenza finanziaria:

Per coloro che sono impiegati o responsabili di un ristorante, albergo, bar o night club in dei seguenti cantoni, c’è la possibilità di essere sovvenzionati per la quota del corso.

I cantoni con cui abbiamo attualmente un accordo sono:

  • Friburgo
  • Ginevra – è possibile chiedere „una sovvenzione o un prestito“ al Cantone
  • Jura
  • Neuchâtel
  • Vallese – formazione continua ritzy

Per i gestori e i dipendenti di un ristorante, bar, albergo o locale notturno (soggetto alla CCNL) in un Cantone che non offre un sussidio per la formazione continua, offriamo uno sconto del 10% sul prezzo del corso presso la nostra sede principale e anche nel Canton Ticino. Contattateci per saperne di più.

Per i cantoni con cui abbiamo attualmente un accordo, contattateci e vi assisteremo nel processo. Saremo lieti di dare il benvenuto al vostro prossimo corso.

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Cours / Kurs / Corso: Ticketmenge: Preis je Ticket:
L2WSETVinoBerna141125
8 frei:
CHF 990.00
Places / Plätze Gesamt
Places / Plätze 8 | Left: 8
  • The Beverage Institute
  • Bernapark 1
  • Stettlen
  • 3066
  • Svizzera

déroulement / Kursablauf

  • 14/11/2025 08:30 16:30
  • 21/11/2025 08:30 16:30
  • 28/11/2025 08:30 16:30
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