Niveau 3 Qualifikation WSET® in Weine

Date / Datum

29 September 2024

heure / Zeit

09:00

lieu du cours / Kursstandort

The Beverage Institute

Wer kann teilnehmen?

Der Kurs kann von Studierenden belegt werden, die das Niveau 2 – WSET® Qualifikation Level 2, Weine erworben haben, oder gleichwertige Kenntnisse nachweisen können. Es wird dringend empfohlen, vor dem Niveau 3 das Niveau 2 in Weine vollständig absolvieren.

Was wird geboten?

Diese Qualifikation vermittelt eine eingehende Analyse der wichtigsten Weine der Welt. Zum Kurs gehören auch eingehende Verkostungen, um Produktliste und Qualitäten erkennen zu lernen. Die Verkostund ist eine Integrales Bestandteil des Kurses.

Der Niveau 3 – WSET® in Weine vermittelt ein fundiertes Wissen über die Faktoren, die sich auf Stil, Qualität und Preis der wichtigsten Still-, Schaum- und gespriteten Weine der Welt auswirken. Die Qualifikation wird ein detailliertes Produktwissen vermittelt, das zum Beispiel bei der Sortimentgestaltung im Einzelhandel oder in der Gastronomie helfen kann.

Die erfolgreiche Kandidaten können den Charakter der wichtigsten Weine beschreiben und die Hauptfaktoren wiedergeben können, die Stil, Qualität und Preis beeinflüssen. Dadurch sind sie in der Lage, direkt die Geschäftsleitung zu beraten, Kundenanfragen zu beantworten und Weine in den verschiedensten Situationen fachkundig auszuwählen.

Lerninhalte – Übersicht

Einheit 1 – Weine der Welt

  • Weinproduktion (Lage, Weinbau, Weinbereitung, Reifung und Abfüllung, Etikettenvorschriften)
  • Frankreich, Italien, Spanien & Portugal
  • Deutschland, Mittel- und Süosteuropa
  • Südafrika
  • Australien und Neuseeland
  • Nord-, Süd- und Mittelamerika
  • Schaumweine weltweit
  • Gespritete (Likör-) Weine
  • Information und Beratund für Kunden und Mirarbeiter

Einheit 2 –

  • Weinverkostung

Prüfungsbedingungen für das Niveau 3 – WSET® in Weine:

Einheit 1

  • Besteht aus fünfzig (50) “Multiple Choice” Fragen mit denen Wissen und Verständnis aus dem gesamten Themengebiet abgefragt werden
  • Besteht aus Fragen von gleichen Schwierigkeitsgrad, auf die kurze schriftliche Antworten gegeben werden müssen. Der Kandidat sollte das erworbene Wissen nachweisen. Die Prüfungsdauer beträgt insgesamt zwei Stunden

Einheit 2

  • Die Prüfung besteht aus der Blindverkostung von zwei Weinen, der Kandidat soll seine praktische Erfahrungen anwenden. Die Prüfung beträgt dreissig (30) Minuten

(N.B. Unterricht und Prüfung in der deutschen Sprache)

Der Kurspreis beinhaltet: – das Kursmaterial, die Weine, die Prüfung der Wine and Spirit Education Trust (anerkannt in über 80 Länder), die Unterricht, sowie Zugang zu unser Studiumswebseite

Zeitlicher Aufwand: – zur Durcharbeitung des gesamten Lernstoffs sollten Sie mindestens

Wir empfehlen Ihnen, den Anmeldeprozess für den Kurs mindestens 4 Wochen vor Kursbeginn abzuschliessen, damit Sie das eLearning-Modul in Vorbereitung auf den Kurs absolvieren und das Kursmaterial von Beginn des Kurses bearbeiten können.

Benötigte Vorkenntnisse: – Niveau 2 – WSET® in Weine oder ein entsprechendes Erfahrungsniveau, ist bevorzugt um in das Niveau 3 – WSET® in Weine anmelden zu dürfen

(N.B. Wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen können, die Kursstufe nach Ihren Bedürfnissen und Zielen zu wählen)

  • Bitte erstellen Sie Ihr Profil und loggen Sie sich anschließend ein, um Ihre Teilnahme am Kurs zu reservieren.
  • Wir wären Ihnen dankbar, wenn Sie bei der Anmeldung auch Ihr Geburtsdatum angeben könnten, da wir rechtlich überprüfen müssen, ob Sie berechtigt sind, während des Kurses Alkohol zu verkosten (und Sie gegebenenfalls für die Prüfung anmelden).

N.B. Wir akzeptieren Zahlungen per Maestro- oder Kreditkarte über das SumUp-System, aber auch eine Banküberweisung ist möglich. Bitte füllen Sie die Anmeldedaten aus, damit wir den Anmeldeprozess so schnell wie möglich für Sie abschließen können.

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Cours / Kurs / Corso: Ticketmenge: Preis je Ticket:
N3WSETWeine29092024
8 frei:
CHF 1'990.00
Places / Plätze Gesamt

lieu du cours / Kursstandort

Places / Plätze 8 (8 frei:)
  • The Beverage Institute
  • Mittelstrasse 14C
  • Biel
  • 2502
  • Schweiz

déroulement / Kursablauf

  • 29 September 2024 09:00   -   17:30
  • 13 Oktober 2024 09:00   -   17:30
  • 20 Oktober 2024 09:00   -   17:30
  • 27 Oktober 2024 09:00   -   17:30
  • 3 November 2024 09:00   -   17:30
  • 1 Dezember 2024 09:00   -   12:00

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