Beschreibung
- imparate al vostro ritmo e secondo i vostri tempi, anche l’esame si svolge online.Potete iniziare il corso in qualsiasi momento, imparare al vostro ritmo e sostenere l’esame online.
L’accesso ai materiali del corso online e all’esame è limitato a 30 giorni.
Il prezzo del corso non include i campioni di distillati, che possono essere acquistati da Vinovae o sul mercato locale.
Chi può partecipare?
Questo corso è rivolto sia ai professionisti che ai dilettanti interessati a conoscere gli distillati e i liquori.
Durante il corso imparerete a degustare gli distillati (che non è come degustare il vino…) e a comprendere i principi della distillazione e l’effetto dell’invecchiamento.
Quali sono I benefici del corso?
Alla fine del corso, avrete una comprensione di:
- Influenza dei metodi di produzione sulle caratteristiche di distillati e liquori
- l’importanza della materia prima e la sua influenza sull’approccio al processo della produzione
- Caratteristiche dei principali distillati e liquori del mondo
- Valutazione di un distillato
Programme del corso
- Ingredienti grezzi
- La produzione
- I principali stili di distillati
- Degustazione di distillati
Per ottenere la qualifica di livello 1, i candidati dovranno:
Completare con successo
- un esame che consiste in domande a scelta multipla e a risposta breve
Il costo del corso comprende: – materiale di studio, campioni di distillati, esame e lezioni
Conoscenze necessarie per accedere al corso: – Nessuna
N.B. se non siete sicuri, contattateci, in modo che possiamo aiutarvi a scegliere il livello del corso in base alle vostre esigenze e ai vostri obiettivi.