Beschreibung
| Niveau 2 diplôme WSET® en vins
instruction, matériel d’étude et examen en langue française ou allemande |
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| Lundi, le 22 juin 2026 | |
| à partir de 08:15 | Bienvenue |
| 08:30 | Introduction au cours et aux objectifs
Niveau 2 WSET® téchnique de dégustation association des vins et des mets |
| 10:30 | Pinot Noir, Zinfandel |
| 12:00 | Pause déjeuner |
| 13:00 | Facteurs qui influencent la production des vins rouges
Pinot Noir, Zinfandel |
| 14:30 | Facteurs qui influencent la production des vins blancs, des vins doux et des vins rosés
Riesling, Chenin Blanc, Sémillon, Furmint |
| 16:30 | Questions et fin de la première journée |
| Lundi 29 juin 2026 | |
| à partir de: 08:15 | Bienvenue |
| 08:30 | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Viognier, Albariño |
| 10:30 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz |
| 12:00 | Pause déjeuner |
| 13:00 | Gamay, Grenache, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage |
| 16:30 | Questions et fin de la deuxième journée |
| Lundi, 6 juillet 2026 | |
| à partir de: 08:15 | Bienvenue |
| 08:30 | Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano
Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano |
| 10:30 | Les vins mousseux |
| 12:00 | Pause déjeuner |
| 13:00 | Les vins fortifiés |
| 14:35 | Questions et feedback |
| 14:45 | courte pause |
| 15:00 | Examen – Niveau 2 WSET® en vins |
| 16:30 | Fin de l’examen et le cours |
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- Veuillez noter que ce cours est organisé en partenariat avec ritzy formation continue. Veuillez contacter le sécretariat de ritzy formation continue pour réserver votre place et pour voir si c’est possible de bénéficier d’une subvention (seulement pour les personnes qui sont actifs dans le secteur hôtellerie voir un établissement publique dans le Canton du Valais, veuillez télécharger, completez et envoyer le formulaire dûment rempli à info(at)ritzy.ch
- Demande_daide_au_financement_2024
Le prix de la formation, hors subvention, est de CHF 990.–
