Niveau 2 – WSET® in Spirituosen – deutsch – 12.11.2024 – Biel – Anmeldeschluss am 29.10.2024

CHF 850.00

Was wird geboten?

Dieser Kurs vermittelt umfassende Kenntnisse über Spirituosen und Liköre, einschliesslich der Geschichte, Produktion und Stile der wichtigsten Spirituosen und Liköre. Jede Unterrichtseinheit schliesst eine vergleichende Produkt-Verkostung mit ein. Das Professional Certificate in Spirits wird von der weltweit grössten Spirituosenfirmen unterstützt.

Lerninhalt – Übersicht
  • Der Spirituosenmarkt
  • Produktion
  • Weinbrand/Brandy, Scotch Whisky, Whiskey, Rum, Wodka, Tequila
  • Gin und andere aromatisierte Spirituosen
  • Liköre und Obstbrände
  • Verkauf und Service von Spirituosen
  • Spirituosen-Verkostung mit dem WSET® Systematischen Verkosten von Spirituosen

Dieser Kurs beinhaltet im Preis: – Die Kursunterlagen, die Spirituosenproben, sowie die Prüfung der Wine and Spirit Education Trust (anerkannt in über 80 Länder), die Unterricht sowie den Zugang zu die Studiums-Unterstützungs-Webseite

Benötigte Vorkenntnisse: – Keine

(N.B. wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen können, die Kursstufe nach Ihren Bedürfnissen und Zielen zu wählen).

Kursstandort: L’école du vin – Seeland

Mittelstrasse 14c,

2502 Biel / Bienne

Finanzielle Unterstützung:

Für Personen, die in einem Restaurant, Hotel, einer Bar oder einem Nachtclub in einem der folgenden Kantone angestellt oder verantwortlich sind, besteht die Möglichkeit einer Subventionierung der Kursgebühr.

Die Kantone, mit denen wir derzeit ein Abkommen haben, sind:

Wir arbeiten daran, dass auch Kandidaten in anderen Kantonen die gleiche Unterstützung erhalten können. Sobald dies möglich ist, werden wir Sie entsprechend informieren.

Für die Kantone, mit denen wir bereits eine Vereinbarung getroffen haben, können Sie sich mit uns in Verbindung setzen, und wir werden Sie bei der Abwicklung unterstützen. Wir freuen uns darauf, Sie beim nächsten Kurs begrüssen zu dürfen.

10 vorrätig

Beschreibung

 Qualifikation WSET® Niveau 2 in Spirituosen

Willkommen ab 08:15

Kursstart um 08:30 – Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutsche Sprache

Dienstag, den 12. November 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Kurseinführung und Lernziele
08:40 Verkostungsmethode
10:00 Prinzipien der Spirituosenherstellung – 1er Teil
11:30 Mittagspause
12:30 Prinzipien der Spirituosenherstellung – 2er Teil
14:00 Fruchtbrände
15:00 Der Spirituosenmarkt
15:15 Rum
16:30 Fragen und Ende vom ersten Kurstag
Dienstag, den 19. April 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Whisky & Whiskey
11:30 Mittagspause
12:30 Tequila und Mezcal
14:30 Einführung – Cocktails
16:30 Fragen und Ende vom zweiten Kurstag
Dienstag, den 26. April 2024
ab 08:15 Willkommen
08:30 Wodka
10:30 Aromatisierte Spirituosen und aromatisierte Weine
11:30 Mittagspause
12:30 Schweizer Gesetzgebung und lokale Produkte
14:00 Fragen und Revision
15:00 WSET® Niveau 2 in Spirituosen – die Prüfung
16:30 Ende der Prüfung und des Kurses
  • Bitte erstellen Sie Ihren Profil und dann einloggen, um Ihre Teilnahme beim Kurs zu reservieren. Danach, folgen Sie diesen Link um den Anmeldungsprozess zu vervollständigen, in dem Sie für den Kurs ihrer Wahl bezahlen

N.B. Wir akzeptieren Zahlungen per Kreditkarte durch das SumUp System aber eine Banküberweisung wäre auch möglich. Bitte füllen Sie die Anmeldungsinformationen aus, damit wir den Registrierungsprozess für Sie so schnell wie möglich abschliessen können.