N2 Cours avancé sur les vins suisses
Date / Datum
15/09/2025
heure / Zeit
08:30
lieu du cours / Kursstandort
GastroFribourg
| Certificat avancé en vins Suisses
Instruction bilingue, matériel d’étude en langue française ou allemande |
Advanced Zertifikatslerhgang – Schweizer Weine
Zweisprachige Unterricht, Kursmaterial in der deutsche oder französische Sprache |
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| Lundi, le 15 septembre 2025 | Montag, den 15. September 2025 | ||
| à partir de : 08:15 | Bienvenue | ab 08:15 | Willkommen |
| 08:30 | Introduction au cours et aux objectifs | 08:30 | Einführung in die Lernziele und den Kurs |
| 09:00 | Viticulture & vinification (bio et autres méthodes) | 09:00 | Weinbaur & Weinbereitung (Bio & andere Methoden) |
| 11:00 | Le vignoble Suisse | 11:00 | Der Schweizer Weinberg |
| 11:15 | Valais, la région et ses vins | 11:15 | Wallis, die Region & die Weine |
| 12:00 | Pause déjeuner | 12:00 | Mittagspause |
| 13:00 | Vaud, la région et ses vins | 13:00 | Waadt, die Region & die Weine |
| 14:30 | Genève, la région et ses vins | 14:30 | Genf, die Region & die Weine |
| Lundi, le 22 septembre 2025 | Montag, den 22. September 2025 | ||
| à partir de : 08:15 | Bienvenue | ab 08:15 | Willkommen |
| 08:30 | Les trois lacs – la région et ses vins | 08:30 | Die Drei Seen – die Region & die Weine |
| 12:00 | Pause déjeuner | 12:00 | Mittagspause |
| 13:00 | Ticino, la région et ses vins | 13:00 | Tessin, die Region & die Weine |
| 14:30 | La Suisse Occidentale, la région et ses vins | 14:30 | Ostschweiz, die Region & die Weine |
| 16:30 | Questions et fin de la deuxième journée du cours | 16:30 | Fragen & Ende des zweiten Kurstages |
- Veuillez noter que ce cours est organisé en partenariat avec GastroFribourg. Veuillez contacter le sécretariat de GastroFribourg pour réserver votre place
- Bitte merken Sie dass der Kurs wird in Zusammenarbeit mit GastroFribourg angeboten. Bitte kontaktieren Sie GastroFribourg um Ihren Platz auf den Kurs zu reservieren