Nostri corsi di birra
Corso | ore di auto-studio | durata del corso | prezzo del corso |
Livello 1 – Birra & servizio di birra | 1 | 1 giorno | CHF 280.– |
Livello 2 – in Birra, il Mondo de la Birra | 14 | 3 giorni | CHF |
Nostri corsi di produzione di birra
Corso | ore di auto-studio | durata del corso | prezzo del corso |
Qualifica – La produzione di birra in pratica | 60 | 8 giorni | CHF 2340.– |
– | – | – | – |
Aromi indesiderati e garanzia di qualità |
12 | 2 giorni | CHF 740.– |
Calcoli per la produzione di birra |
0 | 1 giorno | CHF 320.– |
Birrificazione pressurizzata e riempimento del fusto sotto pressione |
0 | 1 giorno | CHF 280.– |
Requisiti legali per la produzione di birra e HACCP |
0 | 1 giorno | CHF 280.– |
Si prega di notare che i nostri corsi pratici di birrificazione sono attualmente disponibili solo per studiare in lingua francese e tedesca. Su richiesta è possibile anche l’italiano.
The Institute of Brewing and Distilling
eLearning in lingua inglese con la IBD e l’esame possono essere sostenuti anche online. Per iscriversi all’IBD per il corso eLearning e l’esame in lingua inglese, si prega di utilizzare il link…