nostra carta accademica

La nostra Carta Accademica:

“Il nostro insegnamento mira a fornire una conoscenza specialistica delle principali bevande alcoliche del mondo in combinazione con fattori commerciali. L’eccellenza dell’insegnamento trasmesso ai nostri studenti è arricchita da una varietà di esercitazioni pratiche e teoriche”.

Disimballare la Dichiarazione di Missione / Obiettivi :

1. Tutti i nostri corsi sono stati progettati in modo che gli studenti:

  • siano in grado di raggiungere un alto livello di qualità e riconosciuti a livello internazionale; sia a livello accademico, professionale o professionale.

2.  Avere accesso agli ultimi sviluppi – siano essi scientifici o statistici

  • Sono in grado di beneficiare delle comunità nazionali e internazionali di cui siamo membri attivi.
  • Sono supportate da metodologie didattiche efficienti che incoraggiano e favoriscono l’apprendimento e la ricerca attraverso un approccio tecnologico e pedagogico adeguato.
  • Sosteniamo i nostri studenti a livello accademico, oltre che personale, con consigli forniti, se necessario, in privato, in caso di necessità.
  • I nostri studenti sono incoraggiati a diventare persone innovative che contribuiscono alla loro sfera di influenza (lavoro o altro) e sono più efficienti.
  • Sviluppare una carriera che sia intellettualmente stimolante e gratificante.

2. 2. La nostra metodologia di insegnamento si basa su:

  • Conoscenza delle materie specialistiche e loro applicazione
  • Una pratica informata “fondata nell’evidenza” e “innovativa”.
  • Piccoli gruppi in aula (massimo 10-15 partecipanti a seconda della sede del corso)
  • Un approccio educativo moderno basato sull’apprendimento esperienziale
  • Ricerca applicata ai problemi pertinenti e alle loro soluzioni
  • Il nostro approccio continua a mettere in discussione e a non dare nulla per
  • scontato prima di entrare in classe con l’obiettivo fisso di auto-migliorarsi

3. La nostra ricerca applicata comprende:

  • Una stretta collaborazione con partner di tutti i settori – pubblico, privato e volontario
  • Sfruttare le nostre conoscenze e capacità al fine di comprendere e risolvere i problemi esistenti che potrebbero essere utili a livello economico, commerciale, ambientale, culturale o sociale
  • Progetti di ricerca individuali e di gruppo
  • Corsi su misura per favorire il trasferimento di conoscenze
  • Prestazione di servizio nelle giurie di concorso sia in Svizzera che all’estero
  • Lavorare con professionisti di diverse discipline/background la cui disciplina possiede elementi comuni e il cui obiettivo è lo scambio di conoscenze.
    Il futuro:

Nei prossimi 10 anni, dovremmo:

  • Avere progettato con successo corsi pertinenti a livello professionale che siano, allo stesso tempo, innovativi e creativi, dove l’obiettivo è il miglioramento del processo di apprendimento dello studente
  • Hanno aumentato il nostro numero di studenti
  • Hanno innalzato il livello di soddisfazione dei nostri studenti al livello di “molto soddisfatti”.
  • Hanno migliorato le opportunità di carriera per i nostri laureati
  • Hanno migliorato il livello di soddisfazione del nostro personale utilizzando opportuni test esterni
  • Hanno aumentato il numero di studenti che frequentano i nostri corsi nei Cantoni in cui siamo attualmente attivi, hanno aggiunto altri Cantoni alla nostra sfera di attività e si sono affermati con una reputazione di qualità
  • Essere riconosciuti e beneficiare di una reputazione sia presso i privati che presso le aziende in Svizzera per l’offerta di un perfezionamento di qualità nel settore specializzato delle bevande alcoliche e della loro produzione

Valori

  • Operiamo in base al principio della libertà accademica
  • Contribuiamo alla prosperità economica, alla coesione e al benessere sociale
  • Siamo motivati da una costante ricerca di stimolare l’innovazione, la creatività e l’imprenditorialità tra i nostri studenti, il nostro personale e le organizzazioni con cui lavoriamo
  • Il nostro obiettivo è quello di lavorare in partnership a lungo termine, con organizzazioni esterne, e incoraggiamo il lavoro di squadra all’interno della nostra istituzione
  • Siamo fermamente convinti di migliorare noi stessi e di diventare più forti ascoltando e imparando da tutti coloro che si avvalgono dei nostri servizi
  • Perseguiamo il miglioramento continuo dei nostri servizi e facciamo tutto il possibile per essere più orientati al cliente e utilizzare i progressi della tecnologia in modo appropriato
  • Come organizzazione ci rispettiamo l’un l’altro e apprezziamo la diversità e le pari opportunità a nostra disposizione
  • Apprezziamo il nostro personale e ci sforziamo di sostenerlo nello sviluppo delle sue conoscenze, esperienze e competenze per il suo benessere professionale e a beneficio dell’istituzione
  • Il nostro obiettivo è quello di rispettare l’ambiente e le comunità in cui siamo attivi
  • Ci sforziamo di sensibilizzare tutti i nostri studenti e il personale sulla responsabilità implicita e sui pericoli del lavoro in un settore con bevande alcoliche

Modificato e aggiornato, nel luglio 2017 da Byron P. Catéchis