| Qualifica | Introduzione al servizio del vino | Techniche avanzate di servizio del vino | Abbinare il vino con il cibo – metodo di preparazione | Carta dei vini e gestione di cantina |
| Percentuale di passare | riuscire / non riuscire | riuscire / non riuscire | – | riuscire / non riuscire |
| titolo professionale conferito | – | – | – | – |
| distintivo (emblema) | – | – | – | – |
| classe tenuti da esperti con qualifiche della materia insegnata | √ | √ | √ | √ |
| classe tenuti da esperti – con l’abilitazione all’insegnamento | √ | √ | √ | √ |
| contatto di classe in giorni | 1 | 2 | 1 | 1 |
| tempo autoapprendimento in ore | 1 | 6 | – | 4 |
| vini degustati | – | 6 | 10 | – |
| distillati degustati | – | – | – | – |
| birre degustati | – | – | – | – |
| Sake degustati | – | – | – | – |
| Tutto il materiale per l’esame nel libro di testo (materiali di studio) | √ | √ | √ | √ |
| Supporto allo studio attraverso il sito web | – | √ | – | √ |
| Esame teoria – a scelta multipla | – | – | – | – |
| Esame teoria – risposte brevi | – | – | – | – |
| Progetto di ricerca | – | – | – | √ |
| Portfolio | – | √ | – | √ |
| Esame pratico – degustazione alla cieca | – | – | – | – |
| Esame pratico – esercizio Servizio | √ | √ | – | – |
| Risultati pubblicati | immediatamente | 2 settimane via e-mail | – | 2 settimane via e-mail |
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